《青藏公路旁边的客栈》
第18节

作者: 扎文西
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  炖牛肉还好说点,可炖羊肉那真叫一个臊味十足。毕竟高原上养殖的羊大都是绵羊……
  不过老刘倒是挺喜欢这种味道,emmmm……不是有句话说的好嘛,臊臊更健康……
  因为这里的海拔有四千六,水的沸点只有八十四度,所以在没有高压锅的情况下要想煮熟肉类是基本不可能的。
  不过这里的牛羊几乎都是纯天然放养的,肉质鲜嫩,哪怕煮不熟也不难吃。
  人家老外吃的那种三分熟的烤牛排还不如这里的炖羊肉呢……
  羊肉是扎西达瓦的母亲炖的。老刘虽然还没有见过这位老太太,可老刘这两天没少吃她做的饭,味道真心不错。

  羊肉是剁成一大块一大块直接炖熟的,几乎得有半个羊腔子。
  扎西达瓦把他随身佩戴的藏刀借给了老刘,老刘就用这把藏刀一片片的往下片肉,片一片肉就蘸着辣椒粉吃,味道别具一格。
  三个人一口肉一口酒,喝的那叫一个不亦乐乎。
  老刘也彻底放开了,二大爷去世的哀伤也减少了不少。
  三个人忙活着吃喝,一边的白狮也没闲着。
  扎西达瓦给白狮带来了一块煮得半熟的牛肉还有一些新鲜的牛羊内脏,更有两根粗粗的牛腿骨。
  真正的原生藏獒真的是很凶猛的,这一点从白狮吃饭上就能清晰的体现出来。

  白狮最喜欢的无疑是新鲜的内脏,这东西只要是食肉动物就没有不喜欢的。
  看着白狮两口就把一大块牛肝吞进了肚子,老刘啧啧称奇。如此生猛的吃法,反正老刘是没见过。
  和白狮的吃相比起来,家里的包子虽然也是大型犬,可秀敏的就好像一个小姑娘。
  “呵呵,这没什么,我们这里的獒犬都这么吃。”扎西达瓦眼疾手快抢到了最后一根鸡大腿,一边PIA叽PIA叽的大快朵颐,一边有些含糊不清的说着。
  “我们这里的獒犬每天都吃肉,不过肉我们都是给煮的半熟才喂它们,因为我们也担心有寄生虫。不过煮得半熟的内脏狗子们基本上不吃,它们喜欢吃新鲜的内脏。”
  白狮同样PIA叽PIA叽的又吞下去一段血呼啦的肠子,抬起大脑袋冲着老刘咧了咧嘴。被内脏的血染红的嘴角让白狮看起来极为可怖。

  “过来,给你擦擦!”老刘笑着点了点白狮说道,白狮乖巧的站了起来走到了老刘身边坐下,老刘找了一块干净的布沾水给白狮擦了擦嘴角。
  旦增杰布说道:“狗子们虽然喜欢吃内脏,可也不能让它们多吃。一周最多喂三次就行了,吃多了对狗子不好。”
  白狮吃完了内脏,转头又对付起那块煮的半熟的牛肉。
  这块牛肉足有二斤,却被白狮三下五除二就填进了肚子。
  如此生猛的吃法,老刘真的是前所未见。
  算上之前的内脏,白狮这一顿饭差不多吃了有小五斤肉食。要是换了家里的包子,这么多肉能把包子撑死,但对于白狮来讲这并不算什么。而且这显然还不是白狮的极限,这家伙转头又开始对付那两根牛腿骨。

  这两根牛腿骨最细的地方也有小孩胳膊粗,要是在东山那边,得用斧子或者铡刀才能弄断。
  可白狮一口下去,就听到一声清脆的“嘎嘣”声,那根牛腿骨直接就被白狮一口咬断。
  “卧槽!谁特么的说藏獒的咬合力只有七八十公斤?站出来,哥保证不打死你!”老刘真的是被白狮的咬合力给吓住了,借着酒劲发狠。
  旦增杰布笑道:“网上说的那种藏獒可不是咱们这里的原生藏獒,那种杂交的狗子怎么可能和我们的高原之王相比?我们这里的獒犬和狼搏斗时,一口能把狼脖子给咬断了,区区牛腿骨算嘛!”
  这顿饭是傍晚快八点的时候吃的。
  高原的晚上八点太阳还没落山呢!
  三个人连吃带喝的,这顿饭吃完了直接到晚上十点半了。
  扎西达瓦晃悠着骑着摩托车回家了。虽说酒后驾驶摩托车很不对劲,可从饭店到他家也有差不多五里地的样子。那条从草甸子上踩出来的土路很平整,路两旁也没有沟渠什么的,基本上没有什么危险性。
  而且扎西达瓦答应到家后发个信息过来报平安。

  至于旦增杰布,一开始他也想骑着摩托车回家,可他家在县里,离着这里还有五十公里呢。而且青藏公路可不像扎西达瓦回家的那条土路,晚上青藏公路上全都是来往的大车,再加上他也喝了不少酒,老刘说什么也不让他骑车回去。
  “没事啊,兄弟。我以前经常晚上骑车的,这几十公里不算事。”这家伙喝的都晃悠了,可依然嘴硬。
  “杰布大哥,你要是坚持走的话,明天你的装修队也甭来了,工程款我也不给你结!”没办法,老刘耍赖。
  “呃……兄弟,你这是逼我呢?”旦增杰布愣了愣。

  “杰布大哥,你知道酒驾是违法的吧,哪怕你骑摩托车,可只要被抓住,拘留半个月是最少的。好吧,就算咱不被查到,可你应该知道这酒驾的危险性吧?我可不想咱们今天刚喝了一顿认识酒,明天我就得上你家给你送花圈去……哎哎……哥,你先别瞪眼,这话虽然听着不好听,可理儿就是这么个理儿。你要是真坚持回去,别怪兄弟以后不认你这个大哥了。”
  顿了顿,老刘继续说道:“大哥,如果你答应不走的话,咱哥儿俩还可以继续喝点。这里还有俩熏鸡呢……”
  看着老刘一脸的怪笑模样,旦增杰布指着老刘摇头笑了起来,“好,今天就听兄弟你的,不走了。咱俩继续喝点。”
  老刘晃晃悠悠的站了起来,从还没摆好的收银台的厨子里掏出了一只熏鸡,打开包装几下子就撕烂了。
  他今天喝的也不少。二大爷自己酿的酒度数很高,高原上的青稞酒和这种自酿的高度酒比起来只能算是饮料……

  看着旦增杰布用嘴打开了一瓶啤酒开始对着瓶子吹,老刘摇了摇头,从矿泉水桶中倒出了一杯水。喝这种高度白酒有点烧得慌,喝点水解解渴。
  “要不要来杯水?”出于客气,老刘问了一句。
  “不喝了,有啤酒就够了。”
  老刘没再劝,一仰头这杯水就下了肚。
  结果刚坐下,他就觉得从肚子里泛起了一股子清凉的气息。这股子气息从胃部出发,很快就在全身转了一圈,但在脑袋的位置停留的时间稍微长了几秒钟。
  可就是这几秒钟的时间,老刘竟然觉得刚才晕乎乎的脑袋一下子就清醒了。
  “我靠,这水还有这种功效?看样子这水真是宝贝的紧呢……”老刘吓了一跳,在心里嘀咕了起来。

  “发什么呆呢兄弟,来,咱们继续喝啊。”旦增杰布又用嘴启开了一瓶啤酒,要和老刘碰杯。
  老刘笑了笑和他碰了一个,喝了一口。
  待到旦增杰布一口气又喝了半瓶放下瓶子后,老刘这才开口问道:“杰布大哥,我看你今天似乎有心事啊。”
  “唉……”旦增杰布叹了一口气,“甭提了,今天另外一个工地上出了一个小事故,一个跟着我干了五六年的老兄弟在人字梯上干活的时候,梯子断了。虽然只有两米多高,可我那位老兄弟摔得比较寸,左腿小腿断了……”
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