“上两份招牌套餐。”陶茹雪笑着与服务员吩咐，服务员是个二十岁左右的女孩，应该是在这边兼职。
　　“好的，都微辣吗？”服务员在纸上写下菜单，补充追问。
　　“一份微辣，一份超辣。”陶茹雪朝乔智瞪了一眼，暗忖，等会辣死你。

　　乔智不屑地一笑，自己虽然是淮南菜厨子，但也是巴蜀菜的一把好手，怎么会怕辣？
　　十五分钟，两份套餐上桌，精致摆盘和餐馆的氛围很搭，至于味道只能算是中上，但对一个追求感官享受的顾客而言，可以打八十分。
　　因为职业习惯的缘故，乔智进入每个餐馆都会研究它的运营方式，不仅是菜式口味，还有体验感受。
　　伴随着物质基础的丰富，大家对美食的品尝已经从单纯的色香味提升到更多的方面。

　　有些是卖环境，有些是卖营销，有些是卖创意，有些是卖情怀……
　　但乔智认为，美食还是要回归本质。
　　味道是否纯粹，一道菜是否能综合食材优点，让味蕾体验极致感受，这才是他的追求。
　　“味道不好吗？”陶茹雪见乔智兴趣不浓，问道。
　　“很一般。”乔智如实道，“青椒牛柳的火候没掌控好，油温太热下锅，以至于口感稍微有点硬。菠菜鲜贝汤的食材很好，可惜多放了一勺鸡精，破坏了鲜贝的原味。米饭的口感不错，是唯一的亮点。”
　　陶茹雪没好气地瞪了乔智一眼，讥讽道：“大言不惭。这家餐馆的厨师可是巴蜀川菜高手，比你这个小厨工要厉害多了。”
　　陶茹雪对自己的老公真是一点都不了解。
　　一方面是她不愿意主动了解，另一方面乔智隐藏得比较深。
　　他身上的“御厨传承”堪称厨界的法宝、秘籍，相当于武侠小说里的“倚天、屠龙”。
　　任何厨师都想一窥其真容，餐饮界的巨鳄都希望纳为己有。
　　匹夫无罪，怀璧其罪。
　　从小父亲就告诉乔智，不要把真本事全部展现在别人的面前，尽管知道乔智在厨艺上有惊人的天赋，但还是让他和正常人一样，从幼儿园上到大学。
　　如果不是父亲突然病重，乔智知道乔家和陶家祖上有深厚的关联，也不会请求陶南芳出手相救。
　　陶南芳是个商人，她愿意救父亲，当然是别有所图。
　　那段陶南芳私下与人交谈御厨传承的音频，被乔智保存在U盘里。
　　或许永不会见天日，始终是心中的疙瘩。

　　“啪啪啪……”
　　一串清脆的掌声，从右手边传来，男人穿着厨师服，短寸头，面容瘦削，眼睛有神，手指修长有力。
　　“小雪，你带来的这个朋友好眼力。”男子感慨道。
　　“董大哥，你别在意他的话，他嘴巴一向都这么尖酸刻薄。”陶茹雪没想到乔智的话，都被老板听到，满脸大写的尴尬。

　　“不，忠言逆耳的道理，我还是懂的。如果不是对美食有足够的追求，怎么能说出这么多细节呢。”董虢笑着说道，“今天这顿饭免单。”
　　“这多么不好意思？”陶茹雪吃惊地望着董虢。
　　这家店虽然从外面看不起眼，但在琼金的美食圈还是很有名气，两份简单的套餐，价格在六百多元。
　　董虢主动伸手，与乔智示好，“董虢，这间店的老板，也是主厨。”
　　“我叫乔智。”乔智说道，“不好意思，名片忘带了。”
　　陶茹雪在旁边静静地看着乔智装逼，既好气又好笑，你哪来的名片？

　　董虢微微一怔，从前台找来两张名片和笔，一起递给乔智，请把你的联系方式写下来，以后常联系。
　　陶茹雪内心满是错愕，意识到董虢是真心将乔智当成朋友看待。
　　“我也觉得最近的菜做出来不对劲，始终找不到原因，刚才得到你的提醒，如同醍醐灌顶。”董虢感慨道，“问题出在油温度上，至于菠菜仙贝汤的鸡精，刚更换过品牌。”
　　做菜是一门学问，失之毫厘谬以千里。

　　“董老板，应该是想尝试让牛柳口感更为焦脆。我建议在腌制牛柳的过程中，多加入一些蛋清，即使油温稍微大点，也不会让牛柳的口感显老。”乔智暗忖既然你决定给我免单，那么我就给你多点建议吧。
　　董虢的水平已经达到大师级，即使放在四星级的饭馆，也可以独当一面，至于创业开一家特色小餐馆，更是手到擒来之事。
　　董虢现在的餐馆还处于试菜的阶段，因为想法比较多，经常进行改良，因此菜的口感会经常性发生变化。
　　这些微妙的变化，对于普通顾客没有任何影响，但对于味觉灵敏的业内人士，缺点会无限放大。
　　董虢是个有追求的厨师，他始终关注和收集每个客户的评价。
　　乔智道出菜的破绽，让他感到既惊喜又震撼，他还给出中肯的改良方案。
　　不过，在陶茹雪的眼里，乔智方才的表现有点开挂，她可不信乔智真有这么厉害，更多可能是蒙的。

　　等董虢离开之后，乔智冲着陶茹雪笑道，“这顿饭算谁做东？”
　　陶茹雪没好气地瞪了他一眼，“为了这顿饭，你也够拼的。把几十年的撒谎本事都拿出来了吧？”
　　“撒谎？”
　　乔智摊开手，哭笑不得，“你觉得董老板是那么好忽悠的人吗？如果没有几把刷子，能让人家心甘情愿地免单？”

　　“瞎猫撞着死老鼠。”陶茹雪冷笑，“你下次还是少嘴欠，幸亏人家董老板有素养，不然你免不了被一顿胖揍。”
　　“你这算是关心我吗?”乔智托着下巴，笑眯眯地望着陶茹雪。
　　“你又找骂吗？”陶茹雪漂亮的眼睛上扬闪烁。
　　跟这个家伙真是聊不下去，没共同语言。
　　乔智本能想要反驳，服务员走了过来，塞了一堆代金券给陶茹雪。
　　陶茹雪连声道谢！
　　贪小便宜是女人的天性，两三万的化妆品或者衣服，买起来眼皮都不眨一下，但满一百减十块钱的优惠券，收藏得津津有味。

　　董虢等车子从停车场消失之后，喊来一名雇员，将记载乔智联系方式的名片递给他，“帮我调查一下他的底细。”
　　陶茹雪和乔智返回住处已经是十点左右，两人虽然没有什么交流，但至少没有始终争吵，已经是不错的苗头。
　　乔智心情很不错，至少能和陶茹雪单独约会吃饭，实属巨大的进步。
　　陶茹雪哼着歌洗漱完毕，躺在床上突然想起一件事，给宋恒德拨通电话，“宋叔，有个事情我想请你帮忙。有一名员工叫做包通，能否检查一下他是否具备在淮香酒楼后厨工作的能力……”
　　宋恒德这么晚接到陶茹雪的电话很是意外，陶茹雪的言外之意再清晰不过。
　　“我会给你圆满的答复。”宋恒德挂断电话，暗叹了口气。
　　包通是个基层员工，大小姐是在电视台工作，他怎么会得罪大小姐呢？
　　仔细一想，瞬间醒悟，大女婿不是在淮香酒楼的后厨实习过吗？
　　宋恒德叹了口气，拨通人事总监的电话，直接下达指示，“让包通明天直接办理辞职手续！”
　　第二天上班时间，曹广厦刚泡好一壶茶，座机便不要命地响起来，他将紫砂茶壶重重地一拍。