《南疆春城》
第36节

作者: 冷烟
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  我问过打馕的艾买提,他说乡下是最热闹的时候是秋天,那时候吃的东西多,巴扎最热闹。卖小吃的摊点很多,种类也很多,拉面、抓饭、雀扑、馄饨、薄皮包子、牛蹄、牛头肉、牛杂、牛肉包子、烤包子、烤羊肉、面肺子、凉粉、冰激凌、沙朗刀克、油条、烤肉等。
  饮食区是最热闹的地方,也是吆喝声嘈杂声最多最大的地方,而我则莫名其妙的一直在记录这些食物的名字和做法,我想可能是我急于融入这个地方。
  最后就是日杂区,日杂区就是小百货,我看了下都是质量一般的瓷器或小五金。小家电也摆的满地都是,全部是山寨产品。
  牲畜区可能是由于卫生条件和安全要求,在另外一个单独的区域,我们没有去看,华雯觉得那边太臭,而且她说对牲畜交易没兴趣。
  “看完了你觉得巴扎上什么最好卖?”华雯边走边问我。
  “和东巴扎不一样,这里似乎什么都好卖,每个摊子前都有人在挑选,而且这里什么商品都有人在售卖。最多的还是小吃,利润最高的可能是牛羊和服装,我刚才看到一个人用两百块钱买了一台旧的脚踏缝纫机。那个古董级别的,在内地只有收藏的人才会要。”我说道。
  我感觉巴扎上更多的是人与人之间的相处、相聚。我注意到显然不是一家人的大爷们在相聚,而且吃的还不错,在大口吃肉。有少女们聚在一起,嘻嘻哈哈,三五成群,少女们却不怎么买东西,所有聚在一起的人们在相互说话聊天,我几乎没有见着一个人逛巴扎的。
  女人们坐在一排简陋的长条凳上吃着凉粉,从一次性塑料碗里找着鹰嘴豆在吃,也许她们今天不用带着小孩子难得的轻松,我发现巴扎上几乎看不见小孩儿。
  在白白的浓浓的油烟中,男人们吃着烤馕撸着烤串,脸上明显可以看出兴奋和悠然自得。我被巴扎给感染了,一直处于兴奋之中。
  “你看刚才那些少男少女,也就十七八岁吧?我看到好多这样成双成对的情侣在边吃东西边谈情说爱,从他们的习惯看,他们双方的大人也在这个巴扎,说明他们比我们还开放,即不羞涩又很浪漫,还有些羡慕呢。从早上到现在,这么久了,这里人就没断过,一直是人声鼎沸的,我从来没见过这么有活力和文化感的集市。我喜欢上了这个巴扎。”没等华雯说,我又补充说道。

  “你还真容易满足,不过你喜欢就好,我本来还担心你不适应巴扎这种乱糟糟的样子,你发现没?这儿就我们两个汉族面孔,你怕不怕?”华雯问我。
  “为什么要怕?感觉这里很安全啊,人们都很友好,我刚才路过一口冒着热气的锅,停留了一下,摊主就用勺捞大块的肉给我看。他们很懂得表现自己和推销自己的产品,至少我没感受异样的目光和恶意。”我回答。
  天快黑的时候,我们帮约尔古丽把东西搬到了她停在外面的电动三轮上,又去她家认了一下门。她执意要留我们吃晚饭,我们急着喀什,就拒绝了。
  夜晚的乡村公路没有路灯,很黑,因为巴扎结束的晚,此时的路上还有大量的从巴扎上回家的人,我开车就开的特别小心。
  车速不快,我不断的切换着远光和近光,清凉的风从打开的车窗吹着我的脸,我突然发现我很享受这样的生活。
  “你知道吗?我感觉我喜欢上了这里的生活!这么几天里,我第一次感觉生活充满了希望。”我给华雯说。

  我看不清华雯在仪表盘的荧光中的脸,没想到沉默了一会儿,华雯开了口:“我上大学的时候,暑假独自一人到喀什来玩,那时我就喜欢上了这里。因此我想办法成了一个支教的老师,现在我仍然还很喜欢这里。比起北京的生活,这里很‘安静’,人与人的关系是我所羡慕的。”华雯用安静来形容这里的生活。
  这是华雯第一次说来这里的真实原因,我猜的,帮助孩子和这里的人的想法只是因为她是善良的,喜欢这里可能才是她内心最真实的原因。
  我大概明白她说的安静是什么意思,在上海的时候,我几乎每天六点多要起床,然后穿的人模狗样的去挤公交挤地铁。
  每天都把自己假装成一个优雅的白领一族,到中午的时候,却一个人去吃几乎最便宜的快餐,不是因为要省钱,而是越便宜的饭越快,即使排队也很快。在上海吃饭排队是个让我很痛苦的事,本来就为吃什么发愁了,再饿着肚子排着队然后还要匆匆忙忙的吃真不是好的感觉。
  然后我会假装吃了大餐,到公司附近的绿地散散步或者跑两圈。然后接着工作,晚上拖着疲惫的身子挤着地铁回到家里,一到家就几乎不想再动了。
  可是晚饭还是要吃,所以我就养成了快速炒菜做饭的习惯,吃完饭休息一会儿基本就剩洗洗睡了,加班很多,几乎没有太多的慢生活。即便是睡觉时间,也可能会被电话叫醒,大毛什么都好,就是半夜安排工作让我受不了,我都不知道他体力怎么那么好,可是他也是在为了所谓的工作。
  而在这里,繁华就那么一点点,想热闹了时几分钟就能融入热闹之中,想安静了就躺在院子里,马上就安静了。最主要的是,这里没有压力,虽然是个陌生的地方,虽然我还没有开始在这儿的奋斗,我确实没有感觉到压力和不安,在上海压力和不安时刻跟随着我。
  我总在想,我要把在这里的生活过成什么样?什么样的生活才是瑶瑶所希望的?
  黑漆漆的夜色中,我看见远处的天边挂着一轮圆月。就这样,一直到了疏勒县城才出现灯光,路两边也才有不算明亮的路灯,到疏勒县城距离喀什就只有十公里了。
  我看到路边有一家叫丝绸之路美食城的地方,感觉好像不错,灯光璀璨人头攒动的。于是我拐了进去打算吃完饭再回家。

  “我晚上很少吃东西,减肥!”华雯说。
  “我要品尝喀什美食,我比较适应,便宜好吃,量足,不用太多选择。”我说道。
  这家美食城是一个餐厅,本来我以为是一个云集众多餐饮摊位的商业体,进去才发现,这里一楼全是散台,二楼有雅座和包厢,装修的非常有特色,运用了一些波西米亚风格的吊灯和东南亚风格的吊灯,有一些俄罗斯风格的设计。
  这里几乎所有餐厅的装修都是这种风格,我把这种风格叫独特的南疆风格,说它独特是因为,其实这是一种混合的风格,所有元素都在其它地方能看到,但这么拼在一起的只在喀什能看到,我给华雯说,这叫中亚腹地风格。
  我点了一份干煸炒面,要了一份凉粉,四串烤羊肉,华雯只要了一份酸奶。喀什餐厅的凉粉大都是小小的一碗,除了粉块就是萝卜丝,用细擦擦出来的青萝卜的萝卜丝。
  “这儿的装修西域风格明显,你看特别是墙砖和灯具。”华雯看着吧台和我们桌上空五颜六色的彩色玻璃吊灯说。
  “是的,这儿的主吊灯是水晶吊灯,也不能算是什么西域风格,是这几年的灯具城风格。和古老点的吊灯样式不同。不过其实也都差不多,圆盘、大、一层层垂吊下来。
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