《再现唐朝美食》
第19节

作者: 落幕时分
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  余简蹙了眉,被她没头没脑的话说得疑惑不已。
  回了个简短的问号。
  结果对面直接开始刷屏,几条链接刷刷刷疯狂地席卷了她的页面。
  要不是太了解黄暖平日的聊天风格,余简还以为自己的企鹅中病毒了呢。
  点开其中一条,竟然是饶乡的门户网站新闻头条,赫然一条大标题:让我心心念念的饶乡美食,竟出自一个高中女生之手……
  配图,竟然是她戴着口罩一丝不苟打石花糖水的照片。
  余简好奇地又点开了另一个链接,竟然是美食节活动的采访,一位打了马赛克的好心人一边嚼着手里的透花糍,一遍口齿不清地赞扬:“太好吃了!我明年还要来饶乡旅游!”

  余简有些琢磨不透这事,又给黄暖发了消息:【怎么回事?】
  那边回得很快:【姐妹!你的好手艺带动了整个饶乡的旅游业!!】
  余简被她的措辞逗笑,找了张无语的表情图发给她。
  【真的!县里都派人到村里表扬你了!据说等开学了,学校也会有表彰大会的!】
  这么……夸张地吗??
  余简悻悻地摸了摸鼻子,自己也没有做什么呀……到底也没弄明白这里头到底发生了什么。

  【往年的美食节做得都不伦不类,差评多得不得了。咱们县里的市民嫌又占地方,又影响卫生;外地的游客又嫌东西又贵又难吃。这回咱们学校这么一搞,不仅立意一下子拔高,县里来采访的时候,都说你做的东西太好吃了!】
  黄暖看她好长时间不回消息,解开她的疑惑,又说:【县里这电视报道一播,又引发了讨论。还有好多人拍了咱们卖的糖水的照片发到网上呢!】
  过了两秒钟,又发了个可怜兮兮的表情:【你什么时候回来呀?我都想你了……】
  余简还沉浸在她说的话里头,冒然这一条出戏的消息,打了她个措手不及。
  她想了想,开始打字:【再有一个星期就回来了。】
  【那你记得给我带礼物!】
  余简翻了个白眼,没好气地笑了,这才是她的最终目的吧。
  傍晚,余爸爸乐滋滋地坐在大槐树下乘凉,一手摇着芭蕉扇,一手端着茶杯抿了口茶水。
  老母亲从饶乡老家来了电话,先是问了问几人的近况,又说了余简在美食节上的事。余爸爸听得云里雾里,挂完电话招来女儿,这才知道,原来余简靠着一手厨艺,在饶乡已经小有名气。
  这可把他乐坏了,面上板得绷绷紧,教育女儿还是要以学业为重,实际心里早就乐开了花。
  而且,听老母亲话里话外的,也对着余简的厨艺赞叹不已。
  “乐什么呢?女儿让你问的事情问清楚了?”余妈妈看不得他这种悠哉的样子,故意问他。
  “差不多了吧……”老韩老板倒是很支持他,方方面面地帮他打听了金老的喜好和忌口,甚至连后天金老宴请的客人都摸清了。
  金老的学生从国外回来,金老这是给他接风洗尘。
  用着老韩老板的话说就是:“建国啊,你的手艺我知道,不差,就是胆子太小,事事都不喜欢出头。”
  余爸爸回应:“是是是。”
  说到这点,老韩老板就有点恨铁不成钢:“你都跟了我多少年了,还被一个王德压在头上!”

  还不是有您儿子在背后撑腰!余爸爸蜚腹,嘴上依旧:“是是是。”
  老韩老板看他死猪不怕开水烫的样子,都能想象到他的表情,冷哼了一声:“我告诉你,这事给我办得漂漂亮亮的,不然,你看我不扒了你一层皮!”
  说完,啪嗒一声挂了电话。
  余爸爸苦笑,怎么着都是被扒一层皮,你们父子俩斗,拿他出气算是怎么回事??
  余简在纸上删删画画,绞尽脑汁地列着菜式。
  潮菜算是最古老的菜系之一,虽然余简出生于潮州,但毕竟现在的芯子是个唐朝人。
  李元溪任职光禄寺少卿,擅长的还是长安菜,其余有涉猎,但不多。
  余简写了好几页,都不是很满意。
  宴席十八道菜,除去凉菜和汤羹、点心外,这另外八道热菜才是最考验厨师功夫的。

  闭上眼,余简仰头背靠在房间的椅子上,脑海里成千上百道菜肴一帧一帧地闪过。
  她从五岁开始进厨房,十岁遇见师傅,十五岁正式出师进入光禄寺,二十岁开始游历中原。
  岭南道……广州府……潮州……
  找到了!
  余简迅速抓住脑海中的那团光团,猛然睁眼,眼底一抹幽光射出……

  岭南道地处南方五岭以南,群山阻隔,风土人情与长安城比差异巨大。而彼时广州府大开海运槽线,波斯、吐蕃、大食等各国商船以此为中转,深入中原内陆。
  所以,岭南的珍奇特色乃大唐之最。
  余简当时从长安辗转,经过襄阳,再经水路到广州府,一路上可谓是大开眼界。
  她沉吟片刻,笔尖落下几行字。
  “阿简。”门被敲响,余爸爸在外喊她。
  拿了本书覆在食单上,余简应了声,起身去开门。
  “这么晚了,还在写食单?”余爸爸端了一杯牛奶进来,看见书桌上的摆设,大抵猜出了余简在干嘛。
  余简浅浅地笑了一下,心中的担子一点没松下来。抿了一小口杯中的牛奶,问:“爸爸,咱们潮州有什么名菜吗?”
  这就说到了余爸爸的心坎上,余简的爷爷早年一直在县城的国营饭店里当厨子,余爸爸耳濡目染,没吃过猪肉也见过猪跑了。
  “潮州菜讲究一个鲜字,这海货、鱼鲜,甚至是夏笋,在咱们厨子做出来,那就是一个字:美!”余爸爸回味着小时候见到的情景,无比怀念,“要说你爷爷还在的时候,谁不说他的手艺好……”
  只是老父亲走得早,自己又学艺不精。
  “那爷爷他最擅长做的什么?”余简又问,她没见过爷爷,听着余爸爸的描述,有些好奇。
  余爸爸瞧着她认真的样子,笑眯眯地叩了叩桌子:“你爷爷,善做古菜。”
  古菜?
  余简眼神一亮,是她想的那样的吗?

  刚想再问,余爸爸倒站起身,拍了拍她的脑袋,指了指桌上的牛奶杯:“记得喝完,早点睡。”
  “爸爸……您还没说完呢!”余简有些恼怒,怎么这么喜欢吊人胃口呢!
  没想到余爸爸神秘一笑:“明天早点起,我带你去个地方。”
  留下余简丈二和尚摸不着头脑,盯着合上的门发了好一会呆……

  第二天一大早,天还蒙蒙亮,余爸爸就带着余简出了门。
  余妈妈被客厅里悉悉索索的动静吵醒,一看两人穿戴整齐,有些纳闷:“你们父女俩这么早去哪?”
  余简不说话,只是抬头看着余爸爸。余爸爸轻咳了一声,小声道:“出去吃早饭……”
  直到两人走出了大门,余妈妈这才回过神来,这余建国昨晚上不是已经都把早饭准备好了?怎么又要出去吃早饭了?

  车子上了高架,开始平稳地行驶。余简目不转睛地看着车窗外。
  她从未见过这样的京城,空空荡荡,只有排排的路灯散发着氤氲的浅光。
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