《社会也可以这样混的(匹夫夺志)一段从丛林传奇走向险恶江湖的故事》
第51节

作者: 守阳明
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  虽然是传说,不过这进山的不管是放山的还是打猎的等等,都必须拜山神老把头,并且留下许多规矩,守则,这些规矩守则就是放在现代也都是很有价值,很多都是要求你对大山和森林,大自然保持敬畏,不要贪婪,不要浪费,不能挥霍。还要懂得回馈,这应该是当今最缺的观念,价值观。民间为了好记,把很多规矩都编成打油诗,可见,虽然东北的文化底蕴不深,但是民间不缺少智慧。
  两人边走边聊,二叔还开玩笑说;晚上你睡觉时候清醒点,没嘴出来个人参姑娘啥地,哈哈。叶南飞日瞪了一眼二叔这个老没正经地。又问二叔;那现在队里还有放山的么?二叔;哪有空放山啊?不是干活就是开会,队里到也组织过几次,不过队里的老把头都死了,谁也不懂那些规矩,而且新起来这帮小生牤子也根本不想准守啥规矩,那山神爷能让你采这参?再说了,那山参在以前,可是金贵了,现在可倒好,你采着呢,也得卖给公社的采购站,别地方也不让卖,也没人敢收,你说他们能给几个钱。二叔不屑的说着。

  说着这可就到了下套的地方了。别说啊,这收获相当丰厚,一共下了十来个套,套了三个兔子,两只野鸡。
  叶南飞让二叔拿走两兔子,一只野鸡,因为他家人多啊,自己一人吃不了不久坏了么。剩下的套子按二叔的意思还在这下着得了,套就套着,套不着拉倒。叶南飞说;别的了,你说咱们也说不准啥时候过来,这要真套上了,咱又没来,那不得活活饿死,太残忍。二叔到是没多说,但要送叶南飞回窝棚。叶南飞没同意;这都快天黑了,赶紧各自回去,自己的路线也摸的差不多,也都做好了记号,没问题。

  就这样爷俩冲冲分手,叶南飞不敢怠慢,毕竟头一次自己在大林子里行进,也怕碰到啥家伙,自己应付不了。摘下弓箭,随时准备着,大黑打前路,他俩是一路急行军。3055
  日期:2016-10-08 08:19:46
  第四十四章 丰硕的季节
  到家的时候已经天擦黑了。虽然很累,不过更饿,特别对于那种很久没吃过肉的人,这么久,一直以鱼肉为主,快把自己吃成鱼了。野鸡并不是那么快能收拾好的,叶南飞先把它挂在了阴凉处,不过兔子可好打理,以前和老爸收拾过,比较专业的手法是从头开始扒皮,这样扒下来的皮子没有损伤,但开始那不太好弄,必须从兔子嘴唇开始扒,叶南飞比较习惯从屁股开始,比较容易下手,不过肚子那的皮子要割开才行。

  皮子扒下来就是个筒,他用草楦上,挂起来,兔子的下水和兔头都是大黑的了。亭子里的火炭还有点,就手生起火,得等火炭出来以后才能烤,一边清洗兔肉,一边准备佐料,只可惜佐料太少了 ,除了盐和酱,竟然连辣椒都没有。大黑在狼吞虎咽的吃着下水,别以为是虐待大黑,其实肉食动物都是最喜欢吃内脏的,柔软,好下口,营养丰富,很多会吃的人,也都是特别喜欢吃下水。
  其实你想啊,那些内脏也是一些特殊的肌肉组织,比如心脏,肝脏,胃,肠子,特别是心脏,胃和肠子,都是一些特殊的肌肉组织,真要作为食材,口感都是很好的。等叶南飞开烤的时候,人家大黑已经吃的饱饱的一边歇着去了,这面在怎么烤的香,也引不起它的兴趣。这烤兔子也就成了原生态烧烤了,不断在架子上翻转,一边在上面抹着酱,好久不知肉滋味啊,他是边操弄着边流口水。
  肉厚的地方怕是不好入味,他特意在上面划了几刀。等靠差不多了,叶南飞迫不及待的找肉薄的地方割肉,开吃,按理说应该好吃不倒哪里去,第一没味料,也就是提前几小时用各种调料腌上,然后在烤,烤的时候在边烤边上料,这样才最入味。特别有的肉需要去异味,比如牛羊肉要去膻味,鱼是腥味,很多野味还有一种土星味,一般动物的腰子,也就是肾脏都一股子骚味。
  但叶南飞感觉特别香,感觉比历次吃肉的感觉都爽,估计是憋太久,没吃过的原因,另外,又是自己亲手做的。叶南飞感觉自己的手艺还是不错的,没有用旺火,只用火炭慢慢烤,秋天的兔子正肥,烤的是吱吱冒油,不断的滴在火炭上,冒出一股青烟,烤的是外焦里嫩,吃着口感格外好,等吃的的差不多,叶南飞的脑子又闲不住了。
  下一步的计划应该实施了,那就是秋收,嘿嘿,虽然没有春天的播种,但是秋天的收获该有还是的有啊,不然咋办?自己饿肚子?还是在二叔家有限的口粮里挤粮食吃?在饿肚子面前,一切伦理道德都得靠后,叶南飞后来听说不少地方,在哪三年自然灾害的时候,明明公社的粮库里有粮食,但是还是活活的饿死了很多人。真是人家惨剧啊。

  叶南飞是没有这个道德包袱的,也不会内疚的,因为他知道,他听过老爸说他们小时候的生活,东北这地方物产丰富,土地肥沃,是很养人的地方,否则猫一冬天不用干活,你看还照样饿不着么,虽然老爸小时候也流离失所过,一家人流浪逃荒的,可那时候主要是时局不稳,战乱。等后来在李屯安家后,就没再挨过饿,虽然吃的不一定好,但是肯定能吃饱。
  这些年可倒好,农村是着天不闲着,冬天也起早贪黑的干,但奇怪的是,反而吃不饱了,这粮食哪去了?还是越干粮食产量越低?听二叔说是队里除了留口粮,其余的都要上缴国家。既然都上缴了,那就不差我这点了是吧,也不是在屯里人口里偷粮食。
  秋收一般都比较急,怕万一收不完,下雪了捂雪里就完蛋了,所以一半在一个多月内,必须收完。所以叶南飞,这会别的都不能考虑,主要任务抢收,但是具体咋弄,只能是个大体,笼统的考虑一下,具体怎么做,什么时间做,还是得考察一下子。
  吃饱喝足以后,躺下就着。第二天也没有特意起早,懒了一会被窝,之后吃了昨天的剩肉,骨头都交给大黑,标准人狗平分。准备好装备出发,路线已经不成问题,毕竟以前走过,昨天又和二叔自己熟悉了一下。在负重不大,进行军的速度下,基本两个小时能到林子的边缘。
  日期:2016-10-08 18:29:41
  仔细观察了一下地形,还真不是太好办,屯子的后面靠着后山,前面看着的是大旺山,大旺和屯子之间隔着一片大甸子,而甸子靠近屯子的一方不少地方开垦成水田了,旱田主要集中在屯子的西侧,屯子的东面也有旱田,主要是甸子边上的地,还有后山的缓坡也开成了地。

  ,看样只能偷屯西面的大地,因为屯东面的或者正对着屯的,你都必须经过大甸子,而大甸子只有一条小路,你大白天的走这条路,目标太大,大甸子也太空旷。不走路,穿大甸子,那太危险了。只能走西面,西面的地是和整个新华大队的地连在一起的,是一大片平原。但也有缺点,就是各个附近的小队,屯子,都在那大平原上收地,你敢去偷?
  没办法只能定在晚上偷,而且从新摸路线,走一条西面大地直接进林子的路。重新趟路,在仔细做一下计划,只能晚上偷,白天先到林子里,黑天了下手,把东西藏到林子里,之后再在林子里待到天亮,在回营地。
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