《守着你的人间烟火!》
第21节

作者: 感动的泪
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  回到霍家时,霍炳南和霍奶奶没在,在饭桌上留了张字条,说是跟着老年团去爬山午饭不回来吃了。
  霍心颜有些开心:“这真是太好了!我还担心我奶奶会问东问西,问你怎么就突然好了呢?你要是会做菜,她就更吃惊了。”
  许俏笑了笑,从掉马开始,她就已经无所谓了,能骗过的就骗。不能骗过的,就让他们自己发挥想象去。反正她只要一口咬定自己就是突然好了,谁能把她怎样?
  霍心颜推着许俏去厨房:“好了,今天午饭就交给许大厨了,让我好好品尝一下大厨的手艺。”

  许俏弯眼笑着,去摸了摸菜板,菜刀。
  太熟悉的感觉了。
  周燕生做的宫保鸡丁在选材和用料上都非常精心,唯一就是对鸡肉的处理,懒惰的他选了最普通方便的鸡胸肉。
  而宫廷宫保鸡丁选用的是剔骨鸡肉,去皮后用刀背将鸡肉砸松散,再用刀尖以雨打沙滩万点坑之势轻啄,最后才将处理好的鸡肉切成丁,放料酒,盐,生粉,蛋清拌匀。
  热锅五分热的油,鸡丁下锅过油捞出。干辣椒煸炒到紫红色,再加入过油鸡丁,辣酱,葱姜蒜,花椒等……

  霍心颜靠在厨房门边,看着许俏动作熟练的颠勺翻炒,空气里香甜的味道让她忍不住吸了吸鼻子。
  最后一步,勾薄芡出锅。
  一盘色泽红亮宫保鸡丁出锅。裹着芡汁的鸡肉丁,黄瓜丁,胡萝卜丁,晶莹剔透!让人看着就忍不住吞咽口水。
  袅袅热气带着酸甜的香气,丝丝缕缕的钻进鼻孔,侵入心腑,熨帖着人的脾胃。
  霍心颜吞了吞口水,忍不住凑过去:“闻起来就很好吃啊,我在京城吃过那么多次宫保鸡丁,都没有这种味道,就是闻了就想立马吞口水。”
  许俏笑着拿了双筷子递给她:“家里用的火还是小了,有点儿失败。你尝尝,小心烫啊!”
  霍心颜接过筷子,迫不及待的夹了块鸡丁放嘴里,烫的嘶嘶哈哈跳脚:“啊……好吃,真的太好吃了。”
  手在嘴边扇着风,含着鸡丁不忘赞叹:“真的特别好吃,这个酸甜度刚好,微微一点儿辣,后味很鲜。最重要的是这个鸡肉太嫩了,滑嫩的感觉我形容不上来。总之太好吃了!”
  霍心颜叽叽咕咕说了一堆,又迫不及待的夹了黄瓜丁放嘴里。
  在她不停尝菜的工夫,许俏又利落的剁了牛肉馅,加蛋液调料打了上劲儿,做了一锅丝瓜牛肉丸子汤。
  汤汁青白,丸子有嚼劲,又惹的霍心颜惊叫连连。
  “俏俏,你这手艺真是没谁了!是我长这么大吃过最好吃的丸子汤!”霍心颜不怕暑热,足足喝了两碗丸子汤才心满意足的放下饭碗:“完了,我可能会长胖啊!”
  许俏乐了:“没事,偶尔吃一顿不会长胖的。”
  而且霍心颜大夏天手指冰凉,气血虚还体寒。有机会她倒是想给霍心颜好好调理一下。
  霍心颜感叹的看着桌上的空碗碟:“俏俏,你就是田螺姑娘啊!以后我们合伙开餐厅吧!肯定能生意兴隆的。”

  许俏弯了弯眼睛:“好啊。”
  吃饱喝足,霍心颜又开始愁许俏的问题了:“你现在是家里的眼中钉了!许亮肯定会报复你的。”
  “他不敢!”
  许俏信心十足,许亮这个小畜生,她还怕他怂了不玩了呢。最好的报复不是让对方死,而是让对方生不如死!

  霍心颜看着许俏微笑的模样,忍不住打了个寒战,莫名的觉得不寒而栗
  第二十五章:身份证
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  许俏在霍心颜家里睡了个踏实的午觉,等暑气消了些,才慢悠悠的下楼回家。
  路过陈大毛家那栋楼时,还刻意放慢了脚步,观察了下他家的窗户,想着顺便能偶遇陈大毛一下。
  结果运气不好,没看见这个老杂碎!
  许俏觉得自己现在每时每刻都活在战斗中!没看见陈大毛,又鼓起精神回家应对那几口人。

  许俏出门一趟,许国良,李红梅和许亮三口人在家合计了半天。
  李红梅非常赞同让许国良去找个民间驱鬼的:“我就不信她能一下清醒了,老故事里不是常有这种被鬼附身的人和事?看看她现在的样子,哪里像咱们家的孩子?”
  许国良深深吸了口烟,皱眉:“回头我问问去。”
  许亮也有些害怕,靠在床头,伸手摸了摸自己胸口的绷带!欺负了十几年没有反抗的傻子,竟然一下这么厉害?差一点儿就杀了自己!

  “不能让她住在家里!”
  许亮有些惊惧。
  李红梅也不想让这样的许俏住在家里,光看着就觉得瘆人:“那能怎么办?早知道就同意你大姨了,五千就五千。赶紧把她嫁出去就好了。”
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